PinkKorset.com, Miami – Ketika orang beramai-ramai mengurangi makanan rendah kalori, restoran cepat saji Burger King malah memperkenalkan menu kentang goreng baru.
Burger King Worldwide Inc. yang bermarkas di Miami, Amerika Serikat (AS) mengumumkan kentang goreng yang diberi nama Satisfries ini pada Selasa (24/9/2013) waktu setempat.
Chief Marketing Officer Burger King North America, Eric Hirschhorn menjelaskan, bahannya sama dengan kentang goreng biasa milik restoran itu. Namun, menggunakan saringan khusus untuk meniriskan minyak goreng.
Burger King berani menjamin kentang goreng ini memiliki kandungan kalori 30% lebih rendah dan 40% lemak yang lebih sedikit ketimbang kentang goreng terlaris di Amerika milik pesaing mereka, McDonald’s.
Kentang goreng berukuran terkecil milik burger king memiliki 190 kalori. Produk baru ini kalorinya lebih rendah 20% dan lemak 25% lebih sedikit. Hirschhorn menyatakan, ini bentuk perhatian Burger King terhadap pelanggannya.
“Kami berharap bisa memuaskan pelanggan yang suka kentang goreng tapi mengurangi makanan tersebut untuk alasan kesehatan,” katanya.
Faktanya, perusahaan periset kebiasaan makan orang Amerika, NPD Group melaporkan, jumlah konsumsi kentang goreng terus menurun selama beberapa tahun terakhir. Namun tetap saja, kentang goreng menempati urutan kedua makanan yang paling banyak dipesan, setelah soda.
