Kata kopi berasal dari Bahasa Arab ‘qahwah’ yang berarti kekuatan, karena bermula sebagai makanan berenergi tinggi.
‘Qahwah’ kemudian berubah menjadi ‘kahveh’ yang berasal dari Bahasa Turki, dan berubah lagi jadi ‘koffie’ dalam Bahasa Belanda.
Penemuan kopi sebagai minumana berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh Bangsa Ethiopia di Afrika, sekitar tiga ribu tahun lalu.
