PinkKorset.com, Jakarta – Setelah Anda membeli bahan makanan perlu melakukan penanganan yang tepat agar memiliki umur simpan panjang.
U.S. Department of Agriculture Food Safety and Inspection Services memberikan pedoman mempertahankan kualitas produk bahan makanan setelah dibeli dari supermarket.
- Beli sebelum kadaluarsa
Sebelum memutuskan membeli bahan makanan, Anda perlu memerhatikan masa kadaluarsa. Pastikan Anda memilih produk dengan jarak waktu kadaluarsa yang panjang.
- Segera bekukan produk rusak
Bila Anda mendapat bahan makanan rusak selama perjalanan setelah membeli di supermarket, sebaiknya segera bawa pulang ke rumah dan bekukan di freezer. Produk ini meliputi daging sapi, babi dan kambing. Daging yang sudah dibekukan lebih tahan lama.
- Ikuti petunjuk pada kemasan
Setiap bahan makanan memiliki cara penyimanan yang berbeda. Anda perlu mengikuti petunjuk penyimpanan yang tertera pada kemasan produk tersebut.
