Benarkah French Fries dari Prancis?

Banyak klaim menyatakan, French Fries atau kita sebagai kentang goreng aslinya berasal dari Belgia. Dan ini menjadi perang klaim kedua negara sejak lama.

Namun tambahan French itu sendiri banyak dikatakan karena hegemoni gastronomi Prancis yang bersifat internasional.

Sementara masakan Belgia hanya berasimilasi karena dijuluki ‘kurang mengerti’. Yang jelas, manuskrip kentang goreng ini tercatat di Belgia pada 1680-an.