PinkKorset.com, Jakarta – Seringkali dinginnya musim hujan menyurutkan semangat. Secangkir minuman ini dapat menghangatkan sekaligus meningkatkan mood Anda.
Siapa yang tidak tahan godaan cokelat. Apalagi tersaji dalam bentuk cokelat panas beraroma harum dengan kenyal nan manis marshmallow. Minuman manis dan penuh kehangatan ini menyimpan rasa cokelat nan legit. Tak hanya nikmat tetapi juga mudah dibuat.
Cokelat Madu Marshmallow
Bahan:
600 ml susu cair
2 sdm madu
1 sdm cokelat bubuk
100 gr cokelat susu (milk chocolate compound)
50 gr cokelat putih (white chocolate compund)
Marshmallow secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan panci, tuang susu cair, gula pasir dan cokelat bubuk. Masak hingga gula dan cokelat larut.
- Masukkan cokelat susu dan cokelat putih. Masak kembali hingga cokelat larut dan angkat.
- Tuang ke dalam cangkir dan hiasi dengan marshmallow. Sajikan hangat.
Untuk 2 Cangkir
Tips:
- Gunakan cokelat bubuk berkualitas karena menentukan cita rasa minuman.
- Anda dapat mengganti cokelat masak (compound chocolate) dengan cokelat batang favorit.
- Sebaiknya tidak memasak hingga mendidih agar susu dan lemak cokelat tidak pecah.
