PinkKorset.com, Jakarta – Promo menu baru menjadi salah satu andalan HokBen menjaga kedekatan kepada konsumen.
Bisnis makanan seolah tak ada matinya. Namun konsumen seringkali merasa bosan dengan pilihan menu yang itu-itu saja. Variasi menu yang baru dan berubah-ubah justru lebih memikat konsumen.
Inilah yang dimanfaatkan restoran cepat saji bergaya Jepang, HokBen untuk menjawab kebutuhan pelanggan.
Marketing & Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen) Francisca Lucky mengatakan, HokBen menyuguhkan variasi menu baru sebanyak 2 – 3 kali setahun.
“Tidak terlalu banyak pilihan menu baru tetapi tetap bisa dekat dengan konsumen dengan inovasi-inovasi,” katanya kepada pinkkorset.com di Jakarta, Selasa (10/5/2016).
Salah satu bentuk inovasi menu ini yakni Paket Omiyage. Paket menu komplet ini disajikan dua pilihan untuk porsi makan berempat dan berenam. Paket jumbo ini disediakan untuk memenuhi keinginan konsumen.
“Banyak pelanggan yang menginginkan beberapa menu dalam satu paket besar agar praktis,” katanya lagi.
Paket yang baru diluncurkan akhir April lalu telah melalui riset sejak awal 2016. Tak hanya mendekatkan kepada konsumen tetapi juga berdampak pada peningkatan nilai pendapatan keseluruhan.
“Setiap meluncurkan promo menu baru meningkat antara lima sampai sepuluh persen,” pungkasnya.
